Что едят диетологи: полезное, но не наше (часть 4)

Хотите узнать, как правильно питаться? Ознакомьтесь с рационом диетологов и фитнес-тренеров. Вряд ли первые станут есть заведомо не полезные продукты, а вторые сбрасывать наеденные килограммы. Мы уже знаем, что привычная нам яичница – вполне полезный завтрак, что овсянка полезна, но не каждый день, и даже то, что пироги можно сделать полезными.

Сегодня речь пойдет о завтраках, которые полезные, но… уж слишком малокалорийные, а есть-то хочется. Да и названия у них какие-то не наши, хотя в последнее время достаточно популярны.

Итак, сегодня мы представим специалистов, которые едят на завтрак мюсли или смузи.

Мюсли – еда, приготовленная из сухофруктов, злаков, орехов и всего такого. Это уже готовый завтрак, который надо залить водой, молоком или соком. Злаки в мюсли подвержены механической переработке, поэтому готовится такая еда быстро. Но именно этот факт – основная претензия к мюсли, как здоровому питанию.

Смузи – напиток, приготовленный в блендере из овощей, фруктов, ягод. Можно взять несколько составляющих. Иногда в густой напиток добавляют молоко, но лучше – йогурт или творог.

Завтрак №4: СМУЗИ

Амелия Уинслоу, разработчик полезных и легких завтраков для диет различного назначения: я пою оды смузи. Это завтрак, полезнейший для здоровья и быстрый в приготовлении, но имеющий множество вариаций.

Вот один из завтраков: авокадо – половина, банан – 1шт., инжир – 3 шт., йогурт несладкий обезжиренный – 100 мл, молоко обезжиренное – 100 мл, шпинат (или капуста) – 200-гаммовая чашка. Все это надо просто взбить в блендере.

Это вкусно, полезно, содержит белки, витамины и минералы, клетчатку.

Рейчел Беллер, президент собственного института питания: если вы спросите, как правильно питаться по утрам, я, не задумываясь, отвечу, что надо завтракать смузи. Рейчел – вегетарианка, но ее смузи можно адаптировать к питанию тех, кто употребляет животные продукты.

Рецепт: банан – 1шт., капуста – небольшая чашка, растительное молоко – 70мл (можно любое),  веганский йогурт – 50мл, семена чиа (шалфей) – 1ст.,л., немного корицы. Все взбить.

Калорийность такого завтрака 300 ккал, протеины, витамины, клетчатка. Что еще надо?

Кэти Вебстер, разработчик здоровых сезонных блюд: я считаю, что у меня есть предложения людям, задумывающимся о том, как правильно питаться. Лучший вариант такой еды – сезонные овощи и фрукты, ведь они самые свежие.

Протеиновый коктейль на основе разных фруктов – отличный завтрак. Яблоко, шпинат, миндальное молоко и протеиновый порошок – вот составные части одного из моих любимых смузи.

Завтрак №5: МЮСЛИ

Danielle Omar, консультант по питанию: зачем изобретать что-то, если уже придуманы отличные быстрые завтраки? Высококачественные мюсли предлагаются многими производителями. Их можно смешать с йогуртом, творогом или при наличии времени сделать пудинг. Вкусно, полезно, сытно, быстро, разнообразно.

Завтрак №4-5: мюсли+смузи

Стоит ли заморачиваться о том, как правильно питаться по утрам, когда есть миллион продуманных и полезных завтраков?

EA Stewart, диетолог, советует именно такой комбинированный завтрак: приготовить смузи из лесных ягод, обезжиренного йогурта и имбиря, добавить в смузи любые мюсли. Черника – антиоксидант, имбирь – противовоспалительное, йогурт – белок, мюсли – правильные углеводы, обогащенные витаминами, орехи - полезные жиры. Ешьте и наслаждайтесь!

Некоторые, особенно российские, диетологи имеют претензии к мюсли как по калорийности, так и по качественному составу. Да, производители могут добавить в мюсли шоколад, мед, подсластители, что делает их более привлекательными по вкусовым качествам. Если вы заботитесь о фигуре, выбирайте мюсли без добавок. Мюсли с орехами достаточно калорийные. Но выбор за покупателем.

Рациональное питание.

Здоровье
9 часов назад
Видео: Как подобрать питание по типу фигуры?
У некоторых жир откладывается на бёдрах, у кого-то — на животе, а у кого-то — распределяется равномерно. Влияет ли на это наш рацион? И как подобрать питание именно для вашего типа фигуры, чтобы сделать её лучше?
Читать полностью...
14
Здоровье
22 сентября 2017, 14:09
Что кожа может рассказать о вашем питании?
Акне, тёмные круги под глазами и даже морщины. Часто утром вы не можете понять: что случилось с вашим лицом ночью. Не торопитесь списывать всё это на усталость, недосып и плохую экологию. Возможно, причина этих проблем кроется в вашем рационе.
Читать полностью...
69
Здоровье
21 сентября 2017, 16:23
10 продуктов для иммунитета, которые так нужны нам осенью
Осень — неотвратимое явление. И пусть для кого-то она «очей очарованье», для большинства — период болезней и затяжной хандры, обусловленных снижением продолжительности дня и меньшим количеством солнечного тепла.
Читать полностью...
102
Здоровье
19 сентября 2017, 10:51
13 заблуждений о еде, которым мы верим
Существует несколько заблуждений о еде, которые большинство людей считают истиной.
Читать полностью...
148
Здоровье
14 сентября 2017, 16:02
5 компонентов здорового питания
Диетолог Сара Ромотски выделила пять основных элементов, необходимых для питания здорового человека. Этим веществам не надо подтверждать свои полезные качества, так как они уже известны и исследованы давно.
Читать полностью...
76
Здоровье
06 сентября 2017, 16:17
Видео: 5 Продуктов, от которых нужно отказаться, чтобы похудеть
Это не картошка фри и не бутерброды с колбасой. Вы удивитесь.
Читать полностью...
7
Здоровье
01 августа 2017, 16:46
5 признаков того, что вы едите недостаточно полезных жиров
Мы изучили мнение диетологов и составили список признаков, которые говорят о том, что вам срочно нужно пересмотреть свой рацион.
Читать полностью...
1224
Здоровье
28 июля 2017, 00:47
В чём опасность злоупотребления животной пищей?
Согласно классической пирамиде питания, базовую часть нашего рациона должны составлять растительные продукты: фрукты, овощи, орехи, семена, бобовые, растительные масла, неочищенные злаки. Мясные, молочные и другие продукты врачи поставили на самый верх пирамиды, то есть отдали им самую малую часть. Почему они так считают? Разбираемся.
Читать полностью...
723
Здоровье
27 июля 2017, 13:20
Видео: что происходит с организмом во время бега
Почему вы задыхаетесь? Почему сначала так легко дышать, а потом так хочется остановиться? Почему начинает колоть в боку? Мы расскажем о том, что происходит с нашим телом во время бега.
Читать полностью...
811
Здоровье
27 июля 2017, 11:56
Батат и его секреты
Батат многие люди знают как сладкую картошку, однако к картофелю это растение не имеет никакого отношения. Какие секреты хранит батат, узнайте прямо сейчас!
Читать полностью...
375
Здоровье
24 июля 2017, 13:49
15 подсказок по питанию, чтобы сбросить вес без усилий
Для тех, кто хочет идеальное тело.
Читать полностью...
932
Здоровье
21 июля 2017, 10:53
Что эффективнее: аэробные нагрузки или правильная диета?
Не секрет, что ожирение стало одним из самых распространённых заболеваний в мире. Каждый третий имеет избыточную массу тела, а каждый четвёртый страдает ожирением.
Читать полностью...
321
Здоровье
19 июля 2017, 16:28
Фитостерины – что это такое?
Установлено, что фитостерины содержатся в растительных маслах: льняном, соевом, кунжутном, подсолнечном, рапсовом. Многие врачи считают, что они способны улучшить иммунитет: снизить «плохой» холестерин, очистить организм от токсинов и сделать сосуды более эластичными, что значительно продлевает жизнь.
Читать полностью...
335
Здоровье
18 июля 2017, 16:59
Питание и спорт: что можно есть до и после тренировки?
Ответ во многом зависит от состояния здоровья человека, который занимается, но есть некоторые общие правила, которые касаются как новичков спортзала, так и тех, кто тренируется давно.
Читать полностью...
290
Здоровье
17 июля 2017, 15:04
9 секретов витамина Е
Витамин Е известен даже тем, кто весьма далёк от медицины. Всё дело в его способности восстанавливать гормональный фон. Как он это делает и какие ещё секреты хранит – проводим мини-исследование вместе.
Читать полностью...
339
Здоровье
17 июля 2017, 13:27
4 веские причины включить в свой рацион нут
Убедительные факты сейчас же купить нут. Полезные свойства этих бобовых, о которых вы могли не знать.
Читать полностью...
277
Здоровье
13 июля 2017, 11:03
4 вещи, которые нужно сделать в понедельник, чтобы худеть всю неделю
Создать красивое тело по щелчку нельзя, но это можно сделать за несколько месяцев. Обычно результат виден уж через три. Самое важное, что нужно сделать – войти в новый режим, благодаря которому вы будете терять вес и при этом не чувствовать усталости. Специально для всех, кто хочет начать новую жизнь, раз в неделю есть понедельник – обдумайте всё и начинайте со следующей недели!
Читать полностью...
474
Здоровье
07 июля 2017, 22:52
Видео: ешь и худей. Продукты для красоты и стройности
Запомните главное правило: чтобы худеть, надо есть! Голодание не разгоняет, а замедляет обмен веществ!
Читать полностью...
113
Здоровье
29 июня 2017, 10:24
Диетологи рассказали о полезных свойствах пальмового масла
Это масло использовали ещё древние египтяне. С другой стороны, в нашей стране ходят слухи о его вреде.
Читать полностью...
411
Здоровье
26 июня 2017, 17:59
Видео: ускоряем обмен веществ
У каждого есть стройная подруга или друг, который ест всё подряд, но не поправляется. Просто у таких людей превосходный обмен веществ. Можно ли заполучить такой метаболизм и что для этого надо делать?
Читать полностью...
569
Новости
Вчера в 15:45
Cколько овощей и фруктов нужно съедать в день?
Долгое время считалось, что для того, чтобы поддерживать здоровье в полном порядке, нужно съедать 5 порций растительных ...
Читать полностью...
8
Новости
22 сентября 2017, 11:16
9 причин начать день с овсянки
Почему стоит вспомнить про самый простой и доступный всем суперфуд – овсянку?
Читать полностью...
66
Новости
18 сентября 2017, 15:20
4 причины, из-за которых вы не можете похудеть
Вы, сделали всё для того, чтобы избавиться от лишнего веса: сели на диету, перешли на овощи и фрукты, стали заниматься в...
Читать полностью...
129

Написать сообщение