Здоровое питание в России: рекомендации в Республике Хакасия

В связи с тяжелой экономической ситуацией и запретом на ввоз импортных продуктов питания в некоторых республиках вышли «рекомендации по здоровому питанию». Посмотрим, что полезного нам предлагают в Хакасии*.

Слоган: здоровое питание – это недорого и просто

1) Полезные крупы – наиболее дешевые, так как дорогие подвергаются обработке. При этом теряются многие питательные вещества. Зимой покупайте замороженные овощи, в них больше питательных веществ и они дешевле свежих. Отдавайте предпочтение обезжиренным молочным продуктам, заменяйте сливочное масло растительным. Готовьте дома, не покупая полуфабрикаты. Измените пищевые привычки, это пойдет только на пользу.

2) Здоровое питание – залог хорошего самочувствия. Измените отношение к еде, еда – не удовольствие, а необходимость. Научитесь есть правильно.

3) Отдавайте предпочтение растительной пище, а не животной. Заменяйте животные жиры на растительные.

4) Ешьте меньше хлеба, мучных изделий, картофеля.

5) 400 граммов овощей и фруктов из своей местности пойдут на пользу здоровью.

6) Мясо надо есть не чаще 1-2 порций в неделю в вареном или запечённом виде, отдавая предпочтение нежирным сортам. Рыбу тоже лучше не жарить, но есть ее можно чаще, чем мясо.

7) Включите в меню продукты, богатые микроэлементами (кальций полезен для костей, магний – для сердца). Употребляйте молочные продукты, но покупайте обезжиренные сорта.

8) Избегайте пищи с «пустыми калориями»: сладостей, газированных напитков, соусов, еду быстрого приготовления. Такая пища не приносит насыщения, но влияет на повышение массы тела.

9) Ешьте меньше сахара и соли (не более 6 граммов). Обращайте внимание на скрытую соль, которая содержится во многих продуктах, но учитывается трудно.

10) Составляйте рацион питания сбалансировано по нутриентам. Потребляйте столько калорий, сколько необходимо вам. Если есть меньше, организм ослабевает, если больше – увеличивается индекс массы тела.

11) Хорошо пережевывайте пищу. Таким образом вы ее подготовите к полному перевариванию. Не ешьте в спешке и в стрессовом состоянии, переваривание пищи в таких ситуациях затрудняется.

12) Следите за здоровьем зубов, ротовой полости.

13) Не читайте и не смотрите телевизор во время приема пищи.

14) Пейте воду не ранее, чем через полчаса после приема пищи. Вода изменяет концентрацию желудочного сока и мешает перевариванию, нарушая процесс расщепления полезных нутриентов. Избавьтесь от привычки «запивать» трапезу.

Соблюдая эти нехитрые правила, вы будете тратить меньше средств на покупку продуктов питания, здоровое питание станет нормой жизни.

Примечание: При наличии заболеваний в питании следует следовать рекомендациям врача.

*Консультационный центр по защите прав потребителей ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии РХ», март, 2016

Здоровье
23 сентября 2018, 22:12
Осторожно: НЕПОДДЕЛЬНЫЙ ФАЛЬСИФИКАТ!
Тема фальсификата в пищевой продукции – одна из самых обсуждаемых в продовольственной отрасли за последнее время. СМИ обрастают информационными сообщениями о различных законодательных инициативах, затрагивающих вопросы идентификации того или иного вида продуктов
Читать полностью...
26
Здоровье
31 мая 2018, 13:16
Не вся здоровая еда одинаково полезна...
Помидор - здоровая еда. И яблоко с кефиром. Точно? Рассказываем о стереотипном восприятии "здоровой еды".
Читать полностью...
609
Здоровье
18 мая 2018, 14:07
Соль, сахар и жир
Что будут менять гиганты пищевой индустрии?
Читать полностью...
268
Здоровье
24 апреля 2018, 09:10
Почему все время хочется есть?
5 причин постоянного голода, о которых вы могли даже не задумываться!
Читать полностью...
3437
Здоровье
29 марта 2018, 10:21
Идеальный завтрак для продуктивного дня
Все знают, пропускать завтрак - идея плохая. Но какой он должен быть, чтобы силы не покинули, а работа была эффективной?
Читать полностью...
2534
Здоровье
15 марта 2018, 16:27
Диетологи усомнились в пользе вегетарианских вариантов блюд
Если вы считаете, что вегетарианский бургер – более здоровая опция, чем обычный, то выводы диетологов вас не порадуют.
Читать полностью...
2091
Здоровье
12 марта 2018, 14:00
Хотите контролировать аппетит - ешьте цельнозерновой хлеб
Хлеб с увеличенным содержанием клетчатки и обогащенного белками поможет справиться с разыгравшимся аппетитом.
Читать полностью...
1258
Здоровье
15 февраля 2018, 16:28
Три продукта, которые портят внешность
В поисках причины нездорового цвета лица, темных кругов под глазами, периодических высыпаний можно перечитать половину сайтов о чудо-продуктах, которые нужно есть для сияния кожи, перелистать десятки журналов с рекламой новейших косметических средств и, смирившись, надеяться на любимое русское «самое пройдет». Рассказываем, почему стоит обратить внимание на три элемента в питании, которые могут быть причиной проблем с кожей лица.
Читать полностью...
4783
Здоровье
12 февраля 2018, 20:48
Культура питания и традиции: почему привычная пища становится вредной
Определенные блюда, а иногда – стереотипы, служат символами, отображающими традиции, а традиции базируются на возможностях и потребностях народов, которые веками формировались веками под влиянием условий существования на различных территориях.
Читать полностью...
1609
Здоровье
06 февраля 2018, 17:07
Коварный бисфенол А в составе пластиковых бутылок
Пока одни ученые спорят, сколько жидкости нужно человеку, другие ученые пытаются понять, в чем эту жидкость нужно потреблять.
Читать полностью...
1659
Здоровье
05 февраля 2018, 16:30
Пицца на завтрак уже не самый страшный сон диетолога?
Рано или поздно это случается со всеми. Некоторые не придают событию особого значения и продолжают жить без угрызений совести. Другие, напротив, думают о том, что случилось, снова и снова прокручивая в сознании момент грехопадения. К счастью для второй категории, диетологи доказали, что пицца на завтрак – более здоровый выбор, чем некоторые виды хлопьев с молоком.
Читать полностью...
896
Здоровье
29 января 2018, 17:16
7 полезных перекусов, которые можно взять с собой на работу
Вы плотно позавтракали и хорошо пообедали, но к середине дня все равно ощущаете голод. Шоколадные батончики и сдоба – не самые лучшие варианты для фигуры. Хорошо бы иметь под рукой полезные закуски. Какие продукты выбрать лучше всего?
Читать полностью...
1725
Здоровье
23 января 2018, 11:35
6 мифов о питании, в которые вы напрасно до сих пор верите
Пальмовое масло – вредно, от макарон можно растолстеть, а вот гранола – полезная закуска. Вы еще верите в эти мифы? Напрасно. Узнайте, почему.
Читать полностью...
1768
Здоровье
18 января 2018, 14:28
Правильное питание: 8 простых правил
Есть несколько базовых принципов, которые помогут вам переключиться с запасания калорий на их расход.
Читать полностью...
1451
Здоровье
12 января 2018, 15:12
5 сигналов о том, что с вашим обменом веществ что-то не так
Эти симптомы могут говорить о нарушениях в вашем метаболизме.
Читать полностью...
1417
Здоровье
21 декабря 2017, 10:32
Как ухаживать за кожей в мороз
Холодный зимний ветер и перепады температуры между улицей и теплым помещением могут стать настоящими испытаниями для нежной чувствительной кожи. Попробуйте использовать эти элементарные правила, чтобы избежать сухости и шелушения.
Читать полностью...
797
Здоровье
19 декабря 2017, 08:20
4 способа борьбы с зимней усталостью
Зимой труднее просыпаться, не хочется лишний раз выходит из дома, а к концу дня уже почти совсем не остается сил. О том, как справляться с этим состоянием, – в этом посте.
Читать полностью...
875
Здоровье
18 декабря 2017, 09:41
5 лучших источников энергии, которые быстро восстановят ваши силы
В течение дня вы можете быть заняты кучей дел, которые отнимают ваши силы. От этого организм сильно страдает. Чтобы восстановить энергетический баланс, нужно выбирать здоровую пищу – ту, которая не просто даст вам калории, но еще и улучшит работу мозга, сердца, восстановит печень. Вот список продуктов, рекомендованных диетологами.
Читать полностью...
1038
Здоровье
11 декабря 2017, 08:38
5 вариантов полезного зимнего завтрака
Зимой нам особенно нужны витамины, которые укрепят иммунитет. Питание должно быть более сытным и питательным. О том, как правильно составить меню для начала дня, – в этом посте.
Читать полностью...
1048
Здоровье
30 ноября 2017, 15:15
8 самых вредных продуктов, которых не должно быть в вашем рационе
Нельзя же отказаться абсолютно от всего и есть одну овсянку и отруби. Давайте определим, какие продукты самые вредные, и откажемся от них.
Читать полностью...
2158
Новости
09 ноября 2018, 16:49
ОРТОРЕКСИЯ – новое слово в пищевой психиатрии
Не так давно список пищевых расстройств стал длиннее на одно слово. Орторексия - тяга к здоровому питанию, переросшая в ...
Читать полностью...
165
Новости
23 августа 2018, 13:32
«А колбаса-то ненастоящая!..»
  В последнее время вокруг вопроса о маркировке продукции в отечественном пищепроме разгорелись настоящие ст...
Читать полностью...
920
Новости
21 мая 2018, 14:54
Производители продуктов питания переключаются на здоровые жиры
Не знаете, какие жиры сегодня в моде? В первую очередь - здоровые!
Читать полностью...
1322

Написать сообщение