Щелочной баланс жизни

рН… Многие ли слышали, что это такое? Это показатель кислотно-щелочного равновесия. В организме человека он четко определен: рН крови =7,365. Даже незначительное отклонение от этой цифры опасно для человека.  Показатель чуть смещен в щелочную сторону.

Что влияет на баланс?

  • Кислоты, появляющиеся в процессе метаболизма;
  • Питание.

Откуда берутся кислоты: недостаток кислорода, экологические токсины, клеточное воспаление, накопление продуктов обмена, стресс.

Лишняя кислота удаляется через кожу и мочу. Если не хватает резервов для поддержания равновесия, они берутся из резервов, например, из более «щелочных» костей.

Чтобы не было нарушения равновесия, надо потреблять больше «щелочных» продуктов. Диетологи считают, что таких продуктов должно быть порядка 65%. При диете до 80%.

Кислотообразующие продукты: рафинированные хлебобулочные изделия, мясо, сахар, молочные продукты повышенной жирности.

Продукты для поддержания щелочной среды: почти все фрукты и овощи (но не все!), нежирные молочные продукты, сыворотка.

Учеными из США установлено, что в настоящее время основным фактором устойчивого нарушения кислотно-щелочного баланса является неблагоприятная экологическая ситуация.

Происходит это так: неправильное питание с избытком «кислых» продуктов (мясо, много молочных продуктов, алкогольные напитки) приводит к сдвигу баланса в сторону «окисления» организма. Но здоровый человек с этим справляется быстро, защитные силы организма моментально включают «очистку», выводя лишние свободные радикалы с потом и мочой.

При плохой экологии организм «ошибается» с распознанием нарушений. Отклонения становятся хроническими, возможно наступление ацидоза (сдвиг в кислотную сторону) или алкалоза (сдвиг в щелочную сторону).

 

Последствия повышенной кислотности: плохо усваиваются минералы, что может привести к заболеваниям сердца и сосудов, почек и мочевого пузыря, остеопорозу, суставным и мышечным болям, снижение иммунитета.

Повышенное содержание щелочи тоже опасно. Но, как правило, это результат приема лекарств**. Последствия: проблемы с кожей, запах изо рта, активация внутренних паразитов, проблемы с ЖКТ.

Проверить рН можно самостоятельно, с помощью лакмусовой бумажки.

Норма (при самостоятельном определении):

  • рН мочи – 6,6-7,0
  • рН слюны - 6,4-6,8
  • рН крови – 7,34-7,43

Отклонение рН крови даже на 0,2 опасно. Обязательно обратитесь к врачу.

* Herrera P и др,, Экология и кислотно-щелочной баланс, Университет Арканзаса, США

** Jassal M и др., Биомедицинская инженерия, Университет Массачусетса, США

Здоровье
25 апреля 2017, 17:42
Удалите из друзей: 6 продуктов, которые ускоряют процесс старения
От наследственности зависит многое, но далеко не всё. Мы сами во многом влияем на скорость процессов старения. Ключевую роль играют наш образ жизни и привычки в еде. Всем давно известно, какие продукты продлевают нашу молодость – это фрукты, овощи, орехи, растительные масла. А вот какие продукты её крадут? Мы собрали список еды, от которой лучше отказаться, и нашли ей здоровую альтернативу.
Читать полностью...
737
Здоровье
17 апреля 2017, 18:19
5 признаков того, что вы едите больше углеводов, чем нужно
Они заряжают нас энергией, без них невозможно построить здоровые клетки. Но когда мы едим их в большом количестве, последствия могут быть негативными.
Читать полностью...
625
Здоровье
10 апреля 2017, 17:36
Как перейти на полезные продукты без стресса и получить шикарную фигуру
Вот что надо делать, чтобы ваш переход на здоровый образ жизни был ровным, чётким, вкусным и максимально эффективным для вашей фигуры и сознания.
Читать полностью...
555
Здоровье
06 апреля 2017, 14:03
Что делает тростниковый сахар и что делать с ним
Многие убеждены в том, что тростниковый сахар менее вреден, чем его белый собрат, поскольку имеет натуральное происхождение. Однако не стоит торопиться с выводами.
Читать полностью...
322
Здоровье
03 апреля 2017, 18:46
7 завтраков, несовместимых со стройной фигурой
Овсяная каша с ягодами, омлет, йогурт, бутерброды, чашка какао или кофе – вариантов завтрака целое множество. Не всегда то, что мы считали полезным и сытным завтраком, является таковым. Какие ошибки мы допускаем во время утреннего приёма пищи? Как правильно завтракать, чтобы быть в форме и излучать красоту?
Читать полностью...
880
Здоровье
31 марта 2017, 09:13
Здоровое питание – залог красоты. Принципы составления рациона
Что для женщины значит красота? Без преувеличения это самая желанная «вещь» на свете. Стремясь к совершенству мы зачастую бросаемся из крайности в крайность. Готовы морить себя голодом и выкладывать кучу денег за сомнительные препараты. А если подойти к красоте более рационально?
Читать полностью...
427
Здоровье
30 марта 2017, 11:28
6 продуктов, которые помогут обрести фигуру мечты
Есть продукты, от которых мы набираем вес, и есть те, которые способствуют его снижению. Вот список самых эффективных.
Читать полностью...
672
Здоровье
29 марта 2017, 12:00
7 секретов стройности француженок
Глядя на них, мы удивляемся: они завтракают круассанами, вечером не отказывают себе в десерте, очень любят разные сорта сыра и вино. При этом, они остаются стройными и изящными.
Читать полностью...
486
Здоровье
17 марта 2017, 16:53
10 продуктов, которые можно есть сколько угодно и не растолстеть
Есть продукты, с которых снимаются все запреты – они не только не увеличивают вес, но ещё и помогают вам его сбросить.
Читать полностью...
1171
Здоровье
16 марта 2017, 13:46
Минус 5 кг к лету: исключите эти продукты
Результат вас приятно удивит.
Читать полностью...
797
Здоровье
02 марта 2017, 13:54
5 продуктов, которые можно есть на ночь
Многие убеждены в том, что на ночь есть нельзя. Но существует список продуктов-исключений. Они подготовят ваше тело к завтрашнему дню и обеспечат хороший сон.
Читать полностью...
1474
Здоровье
27 февраля 2017, 19:55
Жиры: 7 важных вопросов
Давайте коротко подытожим все мнения и выясним, почему же нужно отдавать предпочтение в питании именно ненасыщенным жирам.
Читать полностью...
813
Здоровье
27 февраля 2017, 15:11
Можно ли использовать маргарин?
Чем вреден маргарин, и почему его до сих пор не запретили?
Читать полностью...
519
Здоровье
17 февраля 2017, 16:06
Как правильно и экономно питаться
С каждым годом растёт процент людей, осознающих то, как важно правильно питаться и вести правильный образ жизни. Можно ли сделать рацион здоровым при ограниченном бюджете? Воспользуйтесь следующими советами.
Читать полностью...
1071
Здоровье
16 февраля 2017, 14:46
Кето диета для похудения
Она позволяет есть жареные стейки, омлет, колбасы, любые жирные продукты и при этом стремительно терять «кг».
Читать полностью...
811
Здоровье
13 февраля 2017, 10:18
Почему опасно пить шиповник?
Как «витаминный напиток» может незаметно истончить зубную эмаль и спровоцировать приступ гастрита.
Читать полностью...
769
Здоровье
07 февраля 2017, 11:48
Сколько белка нам нужно?
Разбираемся, что лучше есть: орехи или мясо.
Читать полностью...
506
Здоровье
06 февраля 2017, 16:10
Сколько углеводов нам нужно?
Не все углеводы одинаковые: есть "плохие" и есть "хорошие". Какие продукты выбирать, чтобы получать только "хорошие"?
Читать полностью...
356
Здоровье
03 февраля 2017, 17:15
Что будет, если есть мёд с корицей
На протяжении веков люди используют мёд и корицу – это сочетание пришло к нам из Аюрведы.
Читать полностью...
561
Здоровье
30 января 2017, 09:39
Интересные факты о кофе
Когда люди придумали варить кофе? Почему в разные времена его хотели запретить? У кого и почему он ассоциируется не с удовольствием, а с кошмаром?
Читать полностью...
495
Новости
04 мая 2017, 15:21
Видео: 5 простых смузи для завтрака
Смузи — один из самых лёгких и быстрых завтраков, а его питательность просто зашкаливает: витамины, клетчатка, ценнейши...
Читать полностью...
402
Новости
26 апреля 2017, 14:08
Ни в коем случае не ешьте этот продукт на завтрак
Многие и не догадываются о том, как это простейшее блюдо действует на наш организм.
Читать полностью...
784
Новости
19 апреля 2017, 15:47
Этот продукт поможет быстро похудеть
Его использовали ещё наши прабабушки. Он продаётся в любом продуктовом магазине, стоит «три копейки», но по эффективност...
Читать полностью...
710

Написать сообщение