А вы знаете свою норму еды?

В мире так много советов о том как похудеть за месяц и даже неделю, о том, как поправиться быстро и о том, как сохранить свой идеальный вес. Десятки теорий, сотни суждений и разработанных диет, взаимоисключающих друг друга. Как в этом не заблудиться и выбрать то, что нужно именно вам? Оказывается всё просто, главное знать один секрет. Даже не секрет, а основное положение современной диетологии, на которое почему-то мало кто обращает внимание.
Всё дело в калориях
 
Вернее – килокалориях или джоулях, то есть – в энергетической ценности пищи. По большому счёту, едим мы не для того, чтобы получать удовольствие, хотя сытым быть, конечно, намного приятнее, чем голодным; не для того, чтобы набрать вес или сбросить его и даже не для того, чтобы иметь силы работать. Едим мы для того, чтобы существовать – обеспечить наш организм энергией, достаточной для его жизнедеятельности и не более. Поэтому, в первую очередь, нужно знать энергетическую ценность пищи, которая измеряется в джоулях, или, привычнее, в килокалориях.

Краткая таблица калорийности пищи

Сравните калорийность 100 граммов распространённых продуктов питания:
 
- молоко пресное – 58 ккал;
- сметана или сливки 20% – 205 ккал;
- сыр Российский – 371 ккал;
- творог – 226 ккал;
- животный жир – 897 ккал;
- майонез – 697 ккал;
- сливочное масло – 750 ккал;
- крупы – 320 - 330 ккал;
- огурцы – 15 ккал;
- картофель – 83 ккал;
- другие овощи – 20 - 50 ккал;
- финики – 281 ккал;
- бананы – 91 ккал;
- другие фрукты и ягоды – 30 - 50 ккал;
- сухофрукты – 240 - 280 ккал;
- бобовые – 300 - 400 ккал;
- свежие грибы – 20 - 40 ккал;
- мясо – около 200 ккал;
- грудинка сырокопчёная – 630 ккал;
- яйцо куриное – 157 ккал;
- рыба – 130 - 300 ккал;
- орехи – 500 - 600 ккал;
- мёд, мармелад – 300 ккал;
- кондитерские сладости – 500 - 600 ккал.

Краткая таблица расхода энергии человеком

 
В процессе своей деятельности и даже «ничегонеделанья» человек теряет калории. Сколько именно? В час взрослый человек весом 70 кг тратит:
 
- сон – 46 ккал;
- просмотр телепередач – 55 ккал;
- чтение сидя – 84 ккал;
- прогулка – 160 ккал;
- приготовление еды, мытьё посуды – 140 ккал;
- уборка по дому с мытьём полов – 240 ккал;
- рыбалка – 250 ккал;
- вождение автомобиля – 110 ккал;
- активная работа на дачном участке – 300 ккал;
- уборка снега – 500 ккал;
- ремонт в доме – 300 ккал;
- бег в неспешном ритме – 600 ккал;
- плавание – 700 ккал;
- езда на велосипеде – 500 ккал;
- танцы – 300 ккал;
- работа в офисе – 80 ккал;
- учёба в школе – 150 ккал;
- подвижные игры с ребёнком – 300 ккал;
- аквааэробика – 500 ккал;
- занятия на велотренажёре – 777 ккал;
- ходьба вверх по лестнице – 1000 ккал;
- ходьбы вниз по лестнице – 200 ккал;
- еда сидя – 47 ккал.

Анализируем данные

Имея под рукой две эти таблицы, можно достаточно точно рассчитать, сколько калорий в сутки вы тратите и, соответственно, какое количество каких продуктов можете съесть. 
 
Например, Иван Иванович:
- спит 8 часов (8 х 46 = 368 ккал);
- работает в офисе 8 часов (8 х 80 = 640 ккал);
- ведёт машину, добираясь на работу и с работы 2 часа (2 х 110 = 220 ккал);
- ест сидя — 2 часа (2 х 47 = 94 ккал);
- активно играет с ребёнком 30 минут (0,5 х 300 = 150 ккал);
- смотрит телевизор 2, 5 часа (2,5 х 55 = 137 ккал).
 
Итого энергозатраты абстрактного Ивана Ивановича 368 + 640 + 220 + 94 + 150 + 137 = 1609 ккал.
 
Жена Ивана Ивановича, которая очень его любит, старается накормить повкуснее. В результате наш герой съедает:
 
- на завтрак: одно яйцо, 200 граммов каши, бутерброд с ветчиной и стакан кофе с сахаром, что примерно равно 500 ккалориям;
- на обед (в кафе): борщ с мясом, отбивную говяжью с картофельным пюре, салат из помидоров со сметаной, сладкий чай с пирожным, что примерно равно 1200 ккал;
- на ужин: творожники, стакан сметаны, молоко с мёдом, что примерно равно 700 ккал.
 
В результате Иван Иванович съедает в день 2400 ккалорий, что на 800 ккалорий больше, чем нужно его организму. Мало того, в его рационе больше мясных и молочных продуктов, чем растительных. Поэтому неудивительно, что он страдает избыточным весом, атеросклерозом и гипертонией.
 
Что бы вы ему посоветовали? Можно купить велотренажёр – и один час просмотра телевизора заменить занятиями на велотренажёре. А можно — уменьшить количество съедаемой пищи. Как ни странно, первый вариант – с велотренажёром выглядит более реальным, так как отказаться от еды бывает сложнее.

Попробуйте — это просто!

Определив свою суточную потребность в калориях, вспомните о том, что 1/6 часть их должна приходиться на жиры, 1/6 – на белки и 1/3 – на углеводы, причем – медленные.
Поэтому, чтобы не портить себе аппетит нескончаемыми математическими подсчётами, возьмите себе за правило – есть больше овощей и фруктов – они дают мало калорий и насыщают организм медленными углеводами, растительными жирами и белками. То есть, вы можете съедать желаемый объём пищи, не думая о том, что это может быть лишним. Кроме того, питаясь преимущественно растительной пищей, вы снижаете уровень вредных насыщенных животных жиров и корректируете уровень холестерина в сторону нормы, получаете необходимое количество витаминов и микроэлементов, защищаете себя от преждевременного старения и повышаете иммунитет.
А таблицы – распечатайте и повесьте на дверцу холодильника. Тогда рука сама вместо бутерброда с сырокопченой колбасой потянется к яблоку, а ваш организм отблагодарит вас крепким здоровьем.
 
 
 
 
Здоровье
Вчера в 09:11
5 советов для тех, кто хочет выглядеть классно уже через месяц
Придерживайтесь этих простых правил каждый день, и уже в конце месяца вы обнаружите приятные изменения в своей внешности, кроме того, улучшится и ваше самочувствие.
Читать полностью...
54
Здоровье
13 ноября 2017, 13:28
10 причин, по которым вам постоянно хочется есть
Даже после сытного обеда вы не чувствуете насыщение и хотите съесть что-нибудь ещё. У голода может быть несколько причин. Попробуем разобраться в них, чтобы не попадаться на его удочку.
Читать полностью...
156
Здоровье
30 октября 2017, 09:42
10 причин, по которым у вас не получается сбросить вес, несмотря на все усилия
Часто бывает так, что несмотря на регулярные тренировки и здоровое питание, вес никак не уменьшается. Вы потеете и мучаете себя брюссельской капустой и обезжиренными йогуртами, но ваше тело никак не изменяется, и вес висит как мёртвый груз. Почему ничего не получается? Вот 10 вероятных причин.
Читать полностью...
572
Здоровье
25 октября 2017, 09:36
10 секретов от диетологов звезд, которые помогут быстро прийти в форму
Звёзды всегда на виду, поэтому просто обязаны хорошо выглядеть. В этом им помогают личные диетологи и тренеры, которые составляют для них план питания и физических нагрузок. Используя эти секреты, можно добиться успеха даже в домашних условиях.
Читать полностью...
320
Здоровье
20 октября 2017, 09:16
Выбираем источник полезных жиров
Калорийность питания становится чуть ли не главным вопросом для тех, кто решил привести себя в форму. И первое, от чего мы стараемся отказаться – это жиры, ведь калорий в них больше всего. Но часто мы совершенно не берём в расчёт, что жиры действительно нужны нашему телу: когда их мало, плохо усваиваются витамины и даже может произойти гормональный сбой. Другое дело – жиры должны быть полезными.
Читать полностью...
352
Здоровье
18 октября 2017, 09:06
6 популярных сочетаний продуктов, которые на самом деле вредны
Вы встали на путь здорового питания и теперь стараетесь, чтобы блюда, которые вы готовите, были не только вкусными, но ещё и приносили пользу вашему телу. К сожалению, часто сами того не замечая, мы сводим её на нет, когда неправильно сочетаем продукты. Вот 6 самых частых ошибок в совмещении ингредиентов, которые совершает большинство из нас.
Читать полностью...
690
Здоровье
17 октября 2017, 10:57
9 лечебных свойств мёда, которые могут вам пригодиться
Мёд – не просто вкуснейший продукт, но ещё и прекрасный помощник для нашего здоровья. Обратите внимание, что мёд противопоказан детям до 1 года и людям с аллергией. Помните, что мёд нельзя рассматривать как полноценное лекарственное средство, у него «роль второго плана».
Читать полностью...
239
Здоровье
16 октября 2017, 14:21
Что такое читмил
Каждый из нас хотел бы есть всё и выглядеть сногсшибательно. Диетологи и психологи считают, что читмил – надёжный инструмент в этом деле. Разбираемся, что это такое и как использовать этот хитрый приём в своих личных целях.
Читать полностью...
332
Здоровье
12 октября 2017, 13:33
5 причин, почему ваша диета не работает
Эти компоненты сильно влияют на обмен веществ.
Читать полностью...
243
Здоровье
11 октября 2017, 11:54
Можно ли считать авокадо суперфудом?
Каждый день пользователи выкладывают в инстаграм по два-три миллиона фото авокадо: разрезанный пополам, красиво лежащий на цельнозерновом хлебе. Культ авокадо как суперфуда уже достиг своего предела – даже у Майли Сайрус на трицепсе есть тату с изображением этого фрукта. Можно ли на самом деле считать авокадо незаменимым продуктом или его польза сильно преувеличена?
Читать полностью...
246
Здоровье
10 октября 2017, 11:08
2 продукта, на которых нельзя экономить
Что это за продукты и почему они так важны, – разберёмся в этом посте.
Читать полностью...
447
Здоровье
28 сентября 2017, 11:57
11 подсказок, как побороть привычку есть на ночь
Становимся прекраснее.
Читать полностью...
458
Здоровье
27 сентября 2017, 14:48
Что происходит с телом, если вы каждый день занимаетесь спортом
Это может быть двадцать минут бега, силовая нагрузка или полчаса в бассейне перед сном. Главное – регулярность. Если вы даёте себе хотя бы получасовую нагрузку в любом виде ежедневно, ваш организм перестраивается на другой режим работы. Вот что с ним происходит.
Читать полностью...
646
Здоровье
26 сентября 2017, 18:05
Вот чего вы себя лишаете, отказываясь от миндальных орехов
Орехи не зря считают самой здоровой и полезной закуской на свете. Если ежедневно съедать хотя бы три орешка, результат не замедлит себя ждать. Вот список положительных изменений, которые врачи наблюдают у тех, кто регулярно включает в свой рацион миндаль.
Читать полностью...
327
Здоровье
25 сентября 2017, 16:08
Видео: Как подобрать питание по типу фигуры?
У некоторых жир откладывается на бёдрах, у кого-то — на животе, а у кого-то — распределяется равномерно. Влияет ли на это наш рацион? И как подобрать питание именно для вашего типа фигуры, чтобы сделать её лучше?
Читать полностью...
325
Здоровье
22 сентября 2017, 14:09
Что кожа может рассказать о вашем питании?
Акне, тёмные круги под глазами и даже морщины. Часто утром вы не можете понять: что случилось с вашим лицом ночью. Не торопитесь списывать всё это на усталость, недосып и плохую экологию. Возможно, причина этих проблем кроется в вашем рационе.
Читать полностью...
318
Здоровье
21 сентября 2017, 16:23
10 продуктов для иммунитета, которые так нужны нам осенью
Осень — неотвратимое явление. И пусть для кого-то она «очей очарованье», для большинства — период болезней и затяжной хандры, обусловленных снижением продолжительности дня и меньшим количеством солнечного тепла.
Читать полностью...
381
Здоровье
19 сентября 2017, 10:51
13 заблуждений о еде, которым мы верим
Существует несколько заблуждений о еде, которые большинство людей считают истиной.
Читать полностью...
333
Здоровье
14 сентября 2017, 16:02
5 компонентов здорового питания
Диетолог Сара Ромотски выделила пять основных элементов, необходимых для питания здорового человека. Этим веществам не надо подтверждать свои полезные качества, так как они уже известны и исследованы давно.
Читать полностью...
235
Здоровье
06 сентября 2017, 16:17
Видео: 5 Продуктов, от которых нужно отказаться, чтобы похудеть
Это не картошка фри и не бутерброды с колбасой. Вы удивитесь.
Читать полностью...
202
Новости
17 ноября 2017, 09:00
8 продуктов для здорового питания, которыми рекомендуется заменять вредную еду
Снизить калорийность рациона – ещё не самое главное. Диетологи считают, что не менее важно качество калорий. Например, 5...
Читать полностью...
140
Новости
15 ноября 2017, 09:18
7 секретов быстрого похудения и здоровья при сидячей работе
Восемь часов в офисе, перекусы джанк-фудом, мерцание монитора –эти вещи негативно влияют на наше здоровье. Если почти ве...
Читать полностью...
149
Новости
07 ноября 2017, 13:18
24 способа улучшить своё здоровье
Для того, чтобы улучшить своё здоровье, вовсе не обязательно прибегать к радикальным мерам. Достаточно использовать эти ...
Читать полностью...
253

Написать сообщение