Фальсификат встречается не только в России

2008 год. Китай

В детских смесях 22 компаний (среди них крупнейшие производители Sanlu Group, Yili Industrial Group Co) обнаружен меламин. Это химическое соединение увеличивает количество белка на спектрограмме, поэтому оно использовалось в молочных смесях. Вещество признано малотоксичным (не вреднее соли) и быстро выводится из организма. Но это при разовых применениях.

Если же его добавлять в питание постоянно, то оно является токсичным. Поражает почки. В Китае пострадало порядка 300 тыс. детей. Производители серьезно наказаны, осуждены и двое приговорены к казни.

Тем не менее, в 2010 году меланин обнаружен снова в детских смесях и в сухом молоке. Сухое молоко из Китая поставлялось в Россию.

2008 год. Италия

Вместо особого сорта винограда, который необходим для производства вина Brunello di Montalcino использовали смесь с добавлением кислот и сахара. В 2014 году снова была изъята крупная партия фальсифицированного вина того же вида. Вино Брунелло ди Монтальчино 2008 года по сей день можно купить в России.

2010-2012 год. США

При исследовании рыбы выявили, что каждая третья не соответствует заявленной на упаковке. Чаще всего фальсификат встречается в суши-барах. Поставка рыбы из США в Россию запрещена в 2014 году.

2013 год. ЕС

Первоначально скандал разгорелся в Великобритании: в замороженных бургерах обнаружена конина. После проверок подобные полуфабрикаты арестованы в других странах Евросоюза. Опасен не факт использования конины в качестве мяса, а то, что лошадей в ЕС лечат фенилбутазоном. Для использования в производстве продуктов питания он запрещен.

2013 год. Китай

Несоответствие мяса заявленному на этикетке. Под видом говядины и баранины продавалось крысиное, лисье и норковое мясо. Мясо конфисковано, но большая партия (на $1,6млн) продана. Китайское мясо то запрещается. То разрешается к ввозу в Россию.

2013 год. Германия и Дания

Обычные яйца продаются как органические (которые стоят дороже).

2014 год. Тайвань

Вместо рафинированных масел в заведения общепита поставлялось «масло» из жировых отходов обработки кожи и вторичных масел.

Так может, санкции – это благо?

67% россиян считает отечественные продукты более качественными.

Что на деле?

После введения санкций основным поставщиком продуктов питания в Россию стали Аргентина, Бразилия, Китай. Российский потребитель не уверен в качестве пищевых продуктов из этих стран.

Отечественные огурцы выращены в Китае

Как оказалось, «отечественные» огурцы и помидоры выращены не в России. Эти овощи поставляются из того же Китая или Индии. В России они консервируются и продаются как «изготовлено в России».

Китайцы вообще ориентируются быстрее других: в 2014 году ими было заявлено, что через три года они наладят поставку самого русского сорта яблок – антоновку.

Некоторые сельхозпродукты запрещены к ввозу из Китая. Это молочные, мясо, рыба, птица. Не все, конечно.

Китайцы не боятся просить прощения. В случае обнаружения фальсификата или некачественной продукции обещают все исправить и устранить недостатки. А потому китайские продукты у нас будут еще долго.

Здоровье
31 мая 2018, 13:16
Не вся здоровая еда одинаково полезна...
Помидор - здоровая еда. И яблоко с кефиром. Точно? Рассказываем о стереотипном восприятии "здоровой еды".
Читать полностью...
479
Здоровье
18 мая 2018, 14:07
Соль, сахар и жир
Что будут менять гиганты пищевой индустрии?
Читать полностью...
226
Здоровье
24 апреля 2018, 09:10
Почему все время хочется есть?
5 причин постоянного голода, о которых вы могли даже не задумываться!
Читать полностью...
3306
Здоровье
29 марта 2018, 10:21
Идеальный завтрак для продуктивного дня
Все знают, пропускать завтрак - идея плохая. Но какой он должен быть, чтобы силы не покинули, а работа была эффективной?
Читать полностью...
2470
Здоровье
15 марта 2018, 16:27
Диетологи усомнились в пользе вегетарианских вариантов блюд
Если вы считаете, что вегетарианский бургер – более здоровая опция, чем обычный, то выводы диетологов вас не порадуют.
Читать полностью...
2045
Здоровье
12 марта 2018, 14:00
Хотите контролировать аппетит - ешьте цельнозерновой хлеб
Хлеб с увеличенным содержанием клетчатки и обогащенного белками поможет справиться с разыгравшимся аппетитом.
Читать полностью...
1223
Здоровье
15 февраля 2018, 16:28
Три продукта, которые портят внешность
В поисках причины нездорового цвета лица, темных кругов под глазами, периодических высыпаний можно перечитать половину сайтов о чудо-продуктах, которые нужно есть для сияния кожи, перелистать десятки журналов с рекламой новейших косметических средств и, смирившись, надеяться на любимое русское «самое пройдет». Рассказываем, почему стоит обратить внимание на три элемента в питании, которые могут быть причиной проблем с кожей лица.
Читать полностью...
4720
Здоровье
12 февраля 2018, 20:48
Культура питания и традиции: почему привычная пища становится вредной
Определенные блюда, а иногда – стереотипы, служат символами, отображающими традиции, а традиции базируются на возможностях и потребностях народов, которые веками формировались веками под влиянием условий существования на различных территориях.
Читать полностью...
1585
Здоровье
06 февраля 2018, 17:07
Коварный бисфенол А в составе пластиковых бутылок
Пока одни ученые спорят, сколько жидкости нужно человеку, другие ученые пытаются понять, в чем эту жидкость нужно потреблять.
Читать полностью...
1634
Здоровье
05 февраля 2018, 16:30
Пицца на завтрак уже не самый страшный сон диетолога?
Рано или поздно это случается со всеми. Некоторые не придают событию особого значения и продолжают жить без угрызений совести. Другие, напротив, думают о том, что случилось, снова и снова прокручивая в сознании момент грехопадения. К счастью для второй категории, диетологи доказали, что пицца на завтрак – более здоровый выбор, чем некоторые виды хлопьев с молоком.
Читать полностью...
878
Здоровье
29 января 2018, 17:16
7 полезных перекусов, которые можно взять с собой на работу
Вы плотно позавтракали и хорошо пообедали, но к середине дня все равно ощущаете голод. Шоколадные батончики и сдоба – не самые лучшие варианты для фигуры. Хорошо бы иметь под рукой полезные закуски. Какие продукты выбрать лучше всего?
Читать полностью...
1713
Здоровье
23 января 2018, 11:35
6 мифов о питании, в которые вы напрасно до сих пор верите
Пальмовое масло – вредно, от макарон можно растолстеть, а вот гранола – полезная закуска. Вы еще верите в эти мифы? Напрасно. Узнайте, почему.
Читать полностью...
1752
Здоровье
18 января 2018, 14:28
Правильное питание: 8 простых правил
Есть несколько базовых принципов, которые помогут вам переключиться с запасания калорий на их расход.
Читать полностью...
1438
Здоровье
12 января 2018, 15:12
5 сигналов о том, что с вашим обменом веществ что-то не так
Эти симптомы могут говорить о нарушениях в вашем метаболизме.
Читать полностью...
1396
Здоровье
21 декабря 2017, 10:32
Как ухаживать за кожей в мороз
Холодный зимний ветер и перепады температуры между улицей и теплым помещением могут стать настоящими испытаниями для нежной чувствительной кожи. Попробуйте использовать эти элементарные правила, чтобы избежать сухости и шелушения.
Читать полностью...
783
Здоровье
19 декабря 2017, 08:20
4 способа борьбы с зимней усталостью
Зимой труднее просыпаться, не хочется лишний раз выходит из дома, а к концу дня уже почти совсем не остается сил. О том, как справляться с этим состоянием, – в этом посте.
Читать полностью...
860
Здоровье
18 декабря 2017, 09:41
5 лучших источников энергии, которые быстро восстановят ваши силы
В течение дня вы можете быть заняты кучей дел, которые отнимают ваши силы. От этого организм сильно страдает. Чтобы восстановить энергетический баланс, нужно выбирать здоровую пищу – ту, которая не просто даст вам калории, но еще и улучшит работу мозга, сердца, восстановит печень. Вот список продуктов, рекомендованных диетологами.
Читать полностью...
1022
Здоровье
11 декабря 2017, 08:38
5 вариантов полезного зимнего завтрака
Зимой нам особенно нужны витамины, которые укрепят иммунитет. Питание должно быть более сытным и питательным. О том, как правильно составить меню для начала дня, – в этом посте.
Читать полностью...
1032
Здоровье
30 ноября 2017, 15:15
8 самых вредных продуктов, которых не должно быть в вашем рационе
Нельзя же отказаться абсолютно от всего и есть одну овсянку и отруби. Давайте определим, какие продукты самые вредные, и откажемся от них.
Читать полностью...
2147
Здоровье
29 ноября 2017, 08:23
Чем полезна клетчатка и из каких продуктов можно получить её в достаточном количестве
Клетчатку часто недооценивают, а то и совсем не считают нужным включать в свой рацион. Делать этого ни в коем случае нельзя. Давайте разберёмся, почему.
Читать полностью...
890
Новости
23 августа 2018, 13:32
«А колбаса-то ненастоящая!..»
  В последнее время вокруг вопроса о маркировке продукции в отечественном пищепроме разгорелись настоящие ст...
Читать полностью...
343
Новости
21 мая 2018, 14:54
Производители продуктов питания переключаются на здоровые жиры
Не знаете, какие жиры сегодня в моде? В первую очередь - здоровые!
Читать полностью...
902
Новости
27 апреля 2018, 15:33
«Растительные продукты» нравятся потребителям больше, чем «веганские»
Содержание от названия не меняется, но восприятие совершенно иное - решили 80% участников исследования.
Читать полностью...
787

Написать сообщение